Chi siamo
La Trattoria
Convivialità, autenticità e attenzione a chi si siede alla nostra tavola.
La nostra idea
Una trattoria contemporanea
I Galli è una trattoria di paese con lo sguardo rivolto al presente: la cucina resta quella della tradizione piemontese, l'ambiente è curato, luminoso e accogliente.
Ci piace raccontare i piatti, consigliare il vino giusto e ricordare i gusti di chi torna a trovarci. È così che una sala diventa un posto familiare.
Materie prime
Fornitori scelti, prodotti del territorio e stagionalità come regola.
Fatto in casa
Pasta fresca, sughi e dolci preparati ogni giorno nella nostra cucina.
Ospitalità
Il tempo giusto per stare a tavola, senza fretta e senza formalismi.
